也不知道從什麼時候開始，台灣的中秋節要烤肉、要戴柚子帽；也不知從何時，台灣的元旦要倒數、要跨年、要通宵達旦聽演唱會。這還不打緊，甚至連感恩節也在跟著烤火雞；萬聖節，也在跟著扮鬼Trick or Treat，這根本不是我們的節日啊！！很多人說這是時代在變，所以就跟著與時俱近囉！
我瞭解，有時真的要與時俱近，尤其是好的習慣，或是生活方式，確實要跟著潮流走；比方說，燒紙錢，這對目前鼓吹環保的台灣而言，莫不是個累墜，所以之前聖嚴法師在那大推祭鬼神，心敬就好，不需過份要求傳統儀式；尤其每當中元普渡時，大街小巷排滿供桌，雞鴨魚肉，樣樣都有，整隻血淋淋的白雞，就直接放在路旁也有礙觀瞻，更何況牲畜暴露在街頭灰塵中，待會還要吃掉，很不衛生。
尤其是在一排排燒的紅通通的紙錢籠，裡面還有未燒盡的火苗，黏在剛燒盡的紙灰上，隨著強風亂吹，時常經過時，都要盡力的躲避匯給陰間的QE3，也很有可能造成哪處的火災。所以，我真的期待燒紙錢與普渡拜拜等習俗，能夠更進化一點、更環保一些，不要搞到街上到處都是龍山寺式的，也不會讓行人心理有『妖怪大鬧唐人街』的感覺。
那中秋烤肉呢？這又是怎麼一回事，這個優良傳統是何時起源的，記得在小時候，有吃柚子的習慣，但沒有烤肉的印象，這好像是留給遠足用的。但是鼓吹全家團員的中秋節，則是比較難以與烤肉搭在一塊。感覺好像又是一堆烤肉醬、生鮮超市、啤酒商用來搞業績用的噱頭。最後搞到街上排滿一堆BBQ趴。昨晚還在西門町一帶，見到一群刺青人士，在我家樓下佈滿騎樓間烤肉，每個好像都有點喝的爛醉到處叫囂，蠻嚇人的。
當然，我不是反對烤肉，尤其在月黑風高的夜晚，苦悶的盯著天空等月亮出來，也蠻無聊的，有個烤肉架，讓一家之主翻翻肉類食品，讓香氣四溢，倒也蠻不錯的；至少，可藉著這個機會，讓戶長有事情做。且一家人難得團聚，也就是平常難見到面，常常突然在一起時，也不知道要說什麼，拿著扇子，扇扇架下的木炭，也可以分散過於安靜的尷尬。
只是，與其烤肉，不知可否發明一些比較環保、衛生、又營養的慶祝方式，泡泡老人茶也不錯阿。既不會患三高體質，開水也有電磁爐可代勞，不需用到木炭，製造CO2，一般人也不會將泡茶結合啤酒，然後搞到最後街上一堆醉漢在那划拳。但我想，這蠻困難的，畢竟，泡茶所使用的技術，以及心態，要比烤肉高竿得多。
這跟每屆的奧運會一樣，明明是個鼓吹運動，以及鍛鍊體魄的活動，可是贊助商卻全是如麥當勞、海尼根、可口可樂、Cadbury（巧克力）這些垃圾食物商一樣，這些對健康幾乎沒有多大益處的食品，奧運選手是絕對不會碰的，可是卻成為這項神聖活動的形象代言人，這對看奧運的下一代，不知有什麼樣的影響。
但相較起來，烤肉畢竟還是件正面的活動，至少逼迫長年待在室內的現代人，走到戶外伸伸懶腰、拉拉筋。只是台灣過於擁擠的城市規畫，以及汽車呼嘯而過的街景，已越來越讓這個新活動增添困難。在一個更為合時宜的儀式誕生前，恐怕每年的中秋節，還是要繼續聞木炭味，並告訴自己不是哪處失火了。
講了一堆，最後，祝大家中秋愉快；月圓、人圓、事事圓，只要不要肚子圓！
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